Des regimes hyperproteinés oui mais quels sont leur effet dans l'urine ? /// The protein diet all right but what are effect into urine ?

Publié le par Linda, votre COACH SPORTIF

L’eau compose 95 % de la quantité totale de l’urine, les 5 % qui restent sont constitués essentiellement d’urée et de chlorure de sodium (équivalent à notre sel de table).

Eléments présents dans le sang et passant dans les urines :

  • L’urée, la créatinine, l’acide urique, et le sodium

Eléments présents dans le sang et absent des urines, car ils ont retenus par les reins :

  • Les protéines, les corps gras, le glucose, les globules rouges, les plaquettes, les globules blancs.

Certains éléments (notamment l’ammoniac) sont synthétisés par les reins et on ne les retrouve que dans les urines.

On ne retrouve normalement dans l'urine ni sucre, ni bactérie, ni protéine. La présence de sucre dans les urines est la glycosurie, la présence de protéines se nomme albuminurie.


En résumé, les reins effectuent une filtration sélective en gardant les grosses molécules utiles à l’organisme (par exemple les protéines) et en laissant passer les petites molécules comme le sodium ou le glucose (sucre).

Si l’organisme a besoin de ces éléments (dans certaines pathologies), les reins diminuent leur élimination. Quant à l’urée et la créatinine, éminemment toxiques pour l’organisme, elles ne doivent pas s’accumuler dans le sang et sont constamment éliminées par les urines, même quand leur taux sanguin est bas.

Chaque jour, les néphrons (sorte de minuscules petites usines de traitement du sang, situés dans les reins) au nombre de 1 à 1,2 millions par rein, drainent 300 fois le sang contenu dans l’organisme, soit environ 1600 litres en 24 h.

Un homme peut normalement produire 1,5 l d’urine par jour. Bien entendu, cette quantité varie beaucoup en fonction de la prise liquidienne mais aussi de la transpiration, des hémorragies et des vomissements, entre autres.

 

Quelques differentes pathologies :

- une augmentation anormale de sodium dans les urines peut être le résultat d'une insuffisance surrénalienne (maladie d’Addison se traduisant par une insuffisance de sécrétion de l'hormone surrénale).

  • - La présence d'un taux trop important de potassium dans les urines (kaliurie) est le résultat d'un syndrome de Conn.
  • - La diminution du taux d'acide urique dans les urines est révélatrice d'un régime végétarien. Son augmentation d'une crise de goutte ou d'une leucémie.
  • - L'augmentation du taux d’urée (appelé azoturie) est le résultat d'une augmentation la destruction des protéines de l'organisme (fièvre) ou fait suite à une intoxication par le phosphore ou l'antimoine.

- L'augmentation du taux de corps cétoniques (acétonurie, cétonurie) peut être le résultat d’un hypercatabolisme (destruction exagérée des protéines de l'organisme) faisant suite à un jeûne prolongé ou à un diabète sucré

- Une augmentation anormale la quantité de calcium dans les urines (hypercalciurie) peut être révélatrice d'une hyperparathyroïdie

 

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english ......................................................................................................................

 

Water makes up 95% of the total quantity of urine, the remaining 5% consist essentially of urea and sodium chloride (equivalent to our table salt).

Elements present in the blood and urine from:

    
* As urea, creatinine, uric acid, and sodium

Elements present in the blood and urine absent because they retained by the kidneys:

    
* The proteins, fats, glucose, red blood cells, platelets, white blood cells.


Some elements (such as ammonia) are synthesized by the kidneys and were not found in the urine.

It is not normally found in urine sugar and no bacteria or protein. The presence of sugar in the urine is glycosuria, the presence of proteins is called albuminuria.


In summary, the kidneys perform a selective filtration by keeping large molecules useful for the organization (eg protein) and letting small molecules such as sodium or glucose (sugar).

If the body needs these elements (in certain pathologies), the kidneys decrease their disposal. As for urea and creatinine, highly toxic to the body, they should not accumulate in the blood and are eliminated through urine constantly, even when their blood is low.

Each day the nephrons (a kind of tiny blood processing plants, located in the kidney) in number from 1 to 1,200,000 per kidney, draining blood contained 300 times in the body, or about 1600 liters in 24 h.

A man can normally produce 1.5 ld'urine day. Of course, this amount varies greatly depending on the fluid outlet but also sweating, bleeding and vomiting, among others.


Several different diseases:

- An abnormal increase of sodium in the urine may be the result of adrenal insufficiency (Addison's disease resulting in an inadequate secretion of adrenal hormones).

    
* - The presence of an excessive rate of potassium in the urine (kaliurie) is the result of Conn's syndrome.


    
* - The decrease of uric acid in urine is indicative of a vegetarian diet. Its increase of gout, or leukemia.


    
* - The increase in urea (called azoturia) is the result of increased destruction of body protein (fever) or following a poisoning by phosphorus or antimony.

- The increase in ketone bodies (acetonuria, ketonuria) may be the result of a hypercatabolism (exaggerated destruction of body protein) following prolonged fasting or diabetes mellitus

- An abnormal increase in the amount of calcium in the urine (hypercalciuria) may be indicative of hyperparathyroidism

 

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Publié dans DieTetiquE

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